في صباح يوم السبت 11 يناير 2025، شهدت أسواق السلع الغذائية الأساسية في مصر تغييرات ملحوظة في أسعار بعض المواد. 

انخفاض أسعار اللحوم والفول والدقيق والزيت

في الوقت الذي لاحظ فيه الجميع ارتفاعًا في أسعار اللحوم والفول والدقيق والزيت، شهدت بعض السلع الأخرى انخفاضًا ملحوظًا، مثل الأرز والجبن الأبيض والجبن الرومي، وهذه التقلبات جعلت السوق أكثر تباينًا، حيث تباينت أسعار السلع في مختلف المناطق.

وفيما يخص الأسعار، بلغ سعر كيلو الأرز المعبأ 34.54 جنيهًا، مسجلًا زيادة تقدر بـ 49 قرشًا عن الأسبوع الماضي، وفي المقابل، انخفض سعر كيلو الأرز السائب ليصل إلى 26.71 جنيهًا، بتراجع ملحوظ بلغ 2.39 جنيه. 

أسعار السلع الغذائية الأساسية في مصر 

بينما ارتفع سعر كيلو الفول المعبأ إلى 61.73 جنيهًا، مسجلاً زيادة كبيرة بلغت 7.76 جنيه. كما شهد سعر الدقيق المعبأ ارتفاعًا طفيفًا بلغ 1.34 جنيه ليصل إلى 26.43 جنيه.

أما بالنسبة للزيت، فقد شهدت أسعار زيت عباد الشمس زيادة وصلت إلى 4.97 جنيه ليصبح سعر اللتر 92.03 جنيه، فيما ارتفع أيضًا سعر زيت الذرة ليصل إلى 111.21 جنيه للتر. 

من ناحية أخرى، شهد سعر كيلو السكر المعبأ زيادة تقدر بـ 2.32 جنيه ليصل إلى 36.97 جنيه.

على صعيد آخر، انخفض سعر كيلو الجبن الأبيض بمقدار 9.97 جنيه ليصل إلى 124.27 جنيه، وكذلك تراجع سعر الجبن الرومي ليبلغ 254.1 جنيه، بتراجع بلغ 5.76 جنيه، وهذه التغيرات في الأسعار تثير تساؤلات كثيرة في السوق وتؤثر على ميزانيات المواطنين، الذين يتابعون عن كثب كل جديد في الأسعار والتقلبات التي قد تحدث في الأيام المقبلة.

بالتوازي مع هذه الزيادات والانخفاضات، استقر سعر كيلو الدواجن الطازجة عند 104.21 جنيهًا، بعد أن شهدت تراجعًا طفيفًا بلغ 77 قرشًا، في حين سجلت اللحوم الطازجة ارتفاعًا ملحوظًا بلغ 29.76 جنيه، ليصل سعر الكيلو إلى 424.53 جنيه.

في الختام، تظهر أسواق السلع الغذائية في مصر حالة من التباين المستمر في الأسعار، حيث شهدت بعض المواد الأساسية ارتفاعًا في أسعارها بينما انخفضت أسعار أخرى. 

ويعكس هذا التقلب في الأسعار التحديات التي يواجهها السوق المحلي، ويستدعي من المواطنين والمستهلكين متابعة دائمة للتغيرات لضبط ميزانياتهم اليومية.